Während viele von uns von Vitamin D gehört haben, ist ein weiteres entscheidendes Vitamin für unsere Gesundheit oft übersehen - Vitamin K2. In diesem Artikel werden wir die oft übersehene Rolle von Vitamin K2 in Bezug auf die Gesundheit beleuchten und warum es genauso wichtig ist wie andere bekannte Nährstoffe.
Knochengesundheit:
Vitamin K2 spielt eine zentrale Rolle bei der Knochengesundheit, indem es Calcium effizient in die Knochen lenkt und gleichzeitig den unerwünschten Ablagerungen in den Arterien vorbeugt [1]. Dies ist entscheidend für die Vermeidung von Osteoporose und Arteriosklerose, was Vitamin K2 zu einem unverzichtbaren Akteur in der Knochengesundheit macht.
Herz-Kreislauf-Gesundheit:
Neben seiner Bedeutung für die Knochengesundheit hat Vitamin K2 auch positive Auswirkungen auf das Herz-Kreislauf-System. Es trägt dazu bei, Arterienverkalkung zu verhindern, indem es Calcium aus den Arterienwänden entfernt und so das Risiko von Herz-Kreislauf-Erkrankungen reduziert [2].
Blutgerinnung:
Vitamin K2 spielt eine entscheidende Rolle bei der Blutgerinnung, indem es verschiedene Proteine aktiviert, die für diesen lebenswichtigen Prozess notwendig sind. Ein Mangel an Vitamin K2 kann zu einer gestörten Blutgerinnung führen und das Risiko von Blutungen erhöhen [3].
Entzündungshemmende Wirkung:
Es gibt auch Hinweise darauf, dass Vitamin K2 eine entzündungshemmende Wirkung haben kann, was für die Prävention von chronischen Krankheiten von Bedeutung ist [4]. Eine ausreichende Zufuhr von Vitamin K2 kann somit dazu beitragen, Entzündungsprozesse im Körper zu regulieren.
Quellen und Dosierung:
Vitamin K2 kommt in Lebensmitteln wie fermentierten Produkten, Leber, Eiern und bestimmten Käsesorten vor. Für diejenigen, die Schwierigkeiten haben, genügend Vitamin K2 über die Ernährung aufzunehmen, könnten Nahrungsergänzungsmittel in Betracht gezogen werden. Es ist jedoch wichtig, vor der Einnahme von Nahrungsergänzungsmitteln Rücksprache mit einem Arzt zu halten, um eine angemessene Dosierung zu gewährleisten.
Die empfohlene Tagesdosis von Vitamin K2 kann je nach Quelle und individuellen Bedürfnissen variieren. Hier sind einige allgemeine Richtlinien:
1. **Für Erwachsene**: Die empfohlene Tagesdosis von Vitamin K2 für Erwachsene liegt normalerweise zwischen 50 und 200 Mikrogramm (mcg) pro Tag.
2. **Für Kinder**: Die empfohlene Tagesdosis von Vitamin K2 für Kinder variiert je nach Alter. Typischerweise liegt sie zwischen 10 und 75 Mikrogramm pro Tag.
3. **Für spezifische Bedürfnisse**: In einigen Fällen, wie bei Osteoporose oder anderen gesundheitlichen Problemen, können höhere Dosen von Vitamin K2 empfohlen werden. Es ist jedoch wichtig, sich vor der Einnahme von hohen Dosen mit einem Arzt oder einem Ernährungsfachmann zu beraten.
Es ist wichtig zu beachten, dass die empfohlene Tagesdosis je nach individuellen Gesundheitszuständen, Ernährungsgewohnheiten und anderen Faktoren variieren kann. Es ist ratsam, vor der Einnahme von Nahrungsergänzungsmitteln wie Vitamin K2 einen Arzt zu konsultieren, um die richtige Dosierung festzulegen.
Fazit:
Vitamin K2, oft im Schatten von Vitamin D, verdient unsere Aufmerksamkeit. Seine wichtige Rolle in der Knochengesundheit, dem Herz-Kreislauf-System, der Blutgerinnung und der Entzündungsregulation macht es zu einem unverzichtbaren Nährstoff für unser allgemeines Wohlbefinden. Eine ausgewogene Ernährung und gegebenenfalls eine Ergänzung können dazu beitragen, sicherzustellen, dass wir von den vielfältigen gesundheitlichen Vorteilen von Vitamin K2 profitieren.
Quellen:
1. Geleijnse, J. M., Vermeer, C., Grobbee, D. E., Schurgers, L. J., Knapen, M. H., van der Meer, I. M., ... & Witteman, J. C. (2004). Dietary intake of menaquinone is associated with a reduced risk of coronary heart disease: the Rotterdam Study. The Journal of Nutrition, 134(11), 3100-3105.
2. Beulens, J. W., Bots, M. L., Atsma, F., Bartelink, M. L., Prokop, M., Geleijnse, J. M., ... & Grobbee, D. E. (2009). High dietary menaquinone intake is associated with reduced coronary calcification. Atherosclerosis, 203(2), 489-493.
3. Shearer, M. J. (2009). Vitamin K metabolism and nutriture. Blood Reviews, 23(2), 89-100.
4. Shea, M. K., Booth, S. L., Massaro, J. M., Jacques, P. F., D'Agostino Sr, R. B., Dawson-Hughes, B., ... & Benjamin, E. J. (2008). Vitamin K and vitamin D status: associations with inflammatory markers in the Framingham Offspring Study. The American Journal of Epidemiology, 167(3), 313-320.
Vitamin K2 und das Calcium-Paradoxon: Ein kaum bekanntes Vitamin als Lebensretter Gebundene Ausgabe – 23. März 2016
von Kate Rhéaume-Bleue (Autor)
Wie ein kaum bekanntes Vitamin Ihr Leben retten kann
Millionen von Menschen nehmen für die Gesundheit ihrer Knochen Ergänzungsmittel mit Vitamin D und Calcium ein. Neue Forschungen haben jedoch ergeben, dass dies die Gefahr von Herzinfarkten und Schlaganfällen sogar noch vergrößert, da überschüssiges Calcium sich in den Arterien ablagert. Das wird als Calcium-Paradoxon bezeichnet. Die Geheimwaffe dafür, die Knochen stark zu machen und die Arterien freizuhalten, ist Vitamin K2, ein kaum bekannter Supernährstoff, den die Menschen einst in Hülle und Fülle konsumierten, der aber seit fast 70 Jahren von der Wissenschaft ignoriert wird.
In diesem Buch erfahren Sie:
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- wie Sie aus Ergänzungsmitteln mit Calcium und Vitamin D ohne Risiko den größten Nutzen ziehen können.
Vitamin K2: Vielseitiger Schutz vor chronischen Krankheiten. Arteriosklerose und Osteoporose wirksam verhindern und rückgängig machen. (vak vital) Taschenbuch – 21. März 2019
von Josef Pies (Autor)
Die Vitamine K1 und K2 sind für den menschlichen Körper unverzichtbare Vitalstoffe: Neben ihrer bedeutenden Rolle für die Zellfunktion und das Immunsystem sind sie essenzielle Bausteine für die Regulation der Blutgerinnung und des Kalziumstoffwechsels. Neueste Erkenntnisse zeigen, dass Vitamin K2 der entscheidende Schutzfaktor gegen Osteoporose und Arteriosklerose ist! Es kann die gefürchteten Kalkablagerungen an den Blutgefäßwänden und Herzklappen verhindern und bereits bestehende Ablagerungen reduzieren. Zudem unterstützt es den Knochenaufbau und erhöht die Knochendichte.
Der Wirkmechanismus dahinter: Vitamin K2 sorgt dafür, dass das Kalzium im Körper nicht in den Arterien deponiert, sondern stattdessen in den Knochen eingelagert wird. Auf diese Weise kann das Vitamin gleichzeitig Osteoporose und Arteriosklerose wirksam vorbeugen und sie sogar rückgängig machen.
Der menschliche Körper kann Vitamin K nicht selbst herstellen und nimmt es primär über die Nahrung auf: Vitamin K1 kommt vor allem in pflanzlichen Lebensmitteln vor (grünes Blattgemüse, Spinat, Brokkoli). Es spielt eine wichtige Rolle bei der Blutgerinnung, hat aber nur eine sehr geringe Wirkung auf die Gesundheit von Herz und Knochen. Vitamin K2 wird vom Körper wesentlich besser aufgenommen als Vitamin K1. Es kommt hauptsächlich in tierischen Lebensmitteln vor, also in Fleisch, Innereien, Butter, Eiern und Käse. Dennoch ist Vitamin K2-Mangel weit verbreitet und wird spät erkannt. Das Buch gibt einen kompakten Überblick über den Unterschied zwischen Vitamin K1 und K2 und erklärt die herausragenden gesundheitsfördernden Wirkungen, insbesondere von Vitamin K2. Entdecken Sie jetzt den natürlichen Doppelschutz für Herz und Knochen!
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